2015年4月18日

開店吐苦水

以前當員工時, 從不知人間疾苦. 工作不順利,用嘴巴繳一繳(台語)老闆或同事,就會舒坦多了。
你當過老闆之後,你就會知道老闆是有苦也說不出阿!!!只能繳(台語)自己沒路用!!!


 自從為了圓夢開了店後, 才了解開店賺錢真的非常不容易!非常不容易!非常不容易!
你如果沒有過人的體力,超強的腦力,完美的行銷能力,軟硬兼施的管理能力,天時地利人和的好運,你不要輕易的開店!!!!
 每個月有一大堆的開銷跟帳單, 好不容易把員工薪水, 勞健保, 電費,食材雜支付完後,
有時候好不容易剩下的一點點錢又得乖乖的繳祱,有時候虧到天邊也還要繳!!!
每次看到那些生意超好又沒在開發票的餐廳就會有點不滿,XX老闆遇到要發票的客人,還會
回客人,要發票幹嘛!!!!哈哈哈,沒辦法他就是有這個屁股,才可以這樣得罪客人。 
所以結論就是, 人還是要逃漏稅才能賺大錢啊!!!

有時候我們的店生意會莫名其妙的慘淡. 慘到讓我好幾度懷疑是不是自己的店哪裡出了問題,
每個月這樣的虧損,其實就是一次又一次的打擊我們家人的信心!!
但是客人說我們東西很好吃,讓我們又站起來繼續努力!
我們近期一直在想研發新的菜色, 可是目前還沒想到(變不出新把戲了)。如果你有想到什麼適
合我們店的東西,拜託留言給我。感恩!

如果你也跟有我一樣的心情,也可以跟我分享!互相打氣!


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